Malzemeler;
- 1 orta boy mor lahana
- 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz
- 250 gr yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez veya 2 diş sarımsak. (İkisini birlikte kullanmayınız.)
- Yapılışı;
- Mor lahanaları ince ince 1,5-2 cm.'lik boylarda doğrayın.
- Cevizleri iri çekilmiş şekilde hazırlayın.Lahana, ceviz ve yoğurdu ve mayonezi karıştırın.(Karışımın kıvamı çatalla yenecek şekilde olacak.)
- Kıvamı, yoğurt ekleyerek veya azaltarak ayarlayın.Tuzunu ilave ediniz.
Not: Bu salata, mor renkte gayet güzel bir görünümdedir. Aynı zamanda besleyici ve lezzetlidir.
Özel günleriniz için ideal bir alternatiftir.
