29 Mart 2012 Perşembe

ŞERBETLİ KÜLAHLAR

0 yorum
ResimARALIK182 061


Malzemeler;

  • 10 adet milföy ( taze olacak)
  • 1 poşet kremşanti
  • 1  su bardağı soğuk süt

Kreması için;

  • 500 gr. süt
  • 2 çay bardağı un
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 60 gr margarin

Yapılışı;

  • Süt,un ve şekeri kapta iyice karıştır.ocağa koy,sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişir,ocağın altını kapat.
  • Margarin ve vanilyayı ekleyerek mikserle iyice kıvama gelene kadar çırp.soğumaya bırak.
  • Dİğer tarafta  1 poşet kremşantiyle 1 bardak sütü 5 dak çırp,buzdolapta 1 saat bekletip,hazırladığımız kremayla özleşene kadar karıştır.
  • Külahlarımızı dolduracağımız kremamız hazır...

Külahların yapılışı;

  • Sigara paketlerinin içindeki parlak kağıtları alıyoruz.
  • Külah şekline getirip,iki tane külahı içiçe koyuyoruz.( daha mukamevetli olması için).
  • Böyle 10 tane Külah hazırlayın.
  • Diğer tarafta bir milföyden 4 şerit olacak şekilde kesip uç uca ekleyip birleştirin.Uzun bir şerit olacak.
  • Şeriti külahın alt kısmından başlayarak üstüste gelecek şekilde sarın.Bir milföy bir külaha sarılacak.
  • UÇ kısımlarını düzgün bir şekilde iyi birleştirin.yağlanmış tepsiye dizip 150 derecelik fırında pişirin.
  • fırndan çıkarıp soğumaya bırakın.iyice soğuduktan sonra kağıt külahları dikkatlice çıkartın.
  • Kremayla doldurup fıstığa batırıp,buzdolaba bırakın..
  • Eğer külahları şerbetlemek isterseniz,2 su  bardağı şeker ile 2 su bardağı suyu kaynara çıktıktan sonra 10 dak kaynatın.
  • Krema konmamış ama soğumuş külahlarımızı hazırladığımız sıcak şerbette 10 dak bekletip ondan sonra kremasını doldurup fıstığa batıırıp buzdolaba bırakın.
TERCİHİMİ SORARSANIZ ŞERBETLİDEN YANADIR...   
Bu gadget'ta bir hata oluştu

Popüler Yayınlar

İzleyiciler

 

mutfak şöleni Copyright 2009 Fashionholic Designed by Ipiet Templates Sponsored by Tadpole's Notez Blogger Styles | Best Credit Cards